catch&eat!釣ったら食う! 大黒海釣り公園編

有限会社うおみ、花澤です。


だいぶ秋も深まってきて、食欲の秋と言うことで、

風も少しありましたが、良い天気だったので釣りに行って参りました。

10:00頃、家を出発。

電車とバスを乗り継ぎ2時間・・・。


着きましたッ!。

大黒海釣り公園!!!。


とッ!。

入場規制・・・?!。


入れません・・・・・・・。


う~んッ。待つ。待つ。待つ。・・・・・。


待つこと、2時間。

やっと、入場できました。良かった。


早速、準備に・・・。

11月中は18:00まで、営業なのでギリギリまでやって行きます。


しかしッ!。


釣れない・・・・・・・・。


さすがに奴らもそんなに甘くない。


日も傾き始めましたが・・・。これからでしょう。


・・・・・・。


17:00も過ぎて、あたりが暗くなってきたところで?!。


アジッ! 。鯵ッ!。

2匹でしたが、釣りあげました!。

イヤッ、ほんと良かった。ホッとしました。

釣れなかったらブログのネタが無かったので。


でッ。

また、2時間かけて20:30頃帰宅。

お片付けをシュッシュッと終わらせて。

お風呂に入り、今日の釣果のアジですが・・・。


一応、23㎝位のが2匹です。

中アジかな?。

ボチボチのサイズだと思うんですが。

どうしてやろうか・・・。


こうなりました。


1匹は三枚におろしてタタキとなめろうにしてみました。


やっぱり、旨いッ!!!。

鯵、最高~!。

いや~、自分で釣った魚はやっぱり一味違うなぁ・・・。

しかし、やっぱりもう少し釣果が欲しかったなぁ。

でも、まぁ、次回の楽しみに取っておきます。



でッ。あとのもう1匹は。


開きにしようと、食塩水の中に漬け込む。

2時間ほど漬け込み、水分をふき取って、日陰干し。

どれくらい干そうかな?1日?3日?。

まぁ、完成したら又、後日ブログにアップします。


次回はいつになるか、わかりませんが今度は動画で載せたいなぁ。と思っています。


ありがとうございました。