有限会社うおみ、花澤です。
だいぶ秋も深まってきて、食欲の秋と言うことで、
風も少しありましたが、良い天気だったので釣りに行って参りました。
10:00頃、家を出発。
電車とバスを乗り継ぎ2時間・・・。
着きましたッ！。
大黒海釣り公園！！！。
とッ！。
入場規制・・・？！。
入れません・・・・・・・。
う～んッ。待つ。待つ。待つ。・・・・・。
待つこと、2時間。
やっと、入場できました。良かった。
早速、準備に・・・。
11月中は18:00まで、営業なのでギリギリまでやって行きます。
しかしッ！。
釣れない・・・・・・・・。
さすがに奴らもそんなに甘くない。
日も傾き始めましたが・・・。これからでしょう。
・・・・・・。
17:00も過ぎて、あたりが暗くなってきたところで？！。
アジッ! 。鯵ッ!。
2匹でしたが、釣りあげました！。
イヤッ、ほんと良かった。ホッとしました。
釣れなかったらブログのネタが無かったので。
でッ。
また、2時間かけて20:30頃帰宅。
お片付けをシュッシュッと終わらせて。
お風呂に入り、今日の釣果のアジですが・・・。
一応、23㎝位のが2匹です。
中アジかな？。
ボチボチのサイズだと思うんですが。
どうしてやろうか・・・。
こうなりました。
1匹は三枚におろしてタタキとなめろうにしてみました。
やっぱり、旨いッ！！！。
鯵、最高~!。
いや~、自分で釣った魚はやっぱり一味違うなぁ・・・。
しかし、やっぱりもう少し釣果が欲しかったなぁ。
でも、まぁ、次回の楽しみに取っておきます。
でッ。あとのもう1匹は。
開きにしようと、食塩水の中に漬け込む。
2時間ほど漬け込み、水分をふき取って、日陰干し。
どれくらい干そうかな？1日？3日？。
まぁ、完成したら又、後日ブログにアップします。
次回はいつになるか、わかりませんが今度は動画で載せたいなぁ。と思っています。
ありがとうございました。
